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2021 Zellertaler Weissburgunder Qualitätswein trocken
Demeter nach DE Öko-039
Lieferzeit
2-3 Tage
Inhalt: 0,75 L
(10,67 €/1 L)
Allergene: Sulfite
Alkoholgehalt: 12,0 %
Säure: 7,4 g/l
Restsüße: 3,5 g/l
Rebsorte: Weissburgunder
Boden: Kalkmergel
Trinkempfehlung: 2022-2028
Auszeichnungen: Vinum Empfehlung 2023
Trinktemperatur: 10-12°C
Speiseempfehlung: Viele Vorspeisen, Fisch, Hühnchen, aber bitte keinen Knoblauch!
Weinportrait:
"Lindenblüte, Lakritze, aber auch beerig, Himbeere. Im Mund mit Saftigkeit und leichter Phenolik, feste Säure, leicht salzige Noten, mittelgewichtig und dabei gebündelt, gutes Gewicht, jedoch nicht breit, unaufdringlicher Speisenbegleiter."
Vinum 2023: schöner Schmelz und griffige Textur
