2020 Zeller Schwarzer Herrgott Riesling “Unterm Kreuz“ trocken

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3220
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Inhalt: 0,75 L (20,00 €/1 L) Allergene: Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5 % Säure: 6,1 g/l Restsüße: 4,7 g/l

Rebsorte: Riesling

Boden: Kalkmergel mit schwerem Letten 

Trinkempfehlung: 2022-2029

Auszeichnungen: best of riesling , Empfehlung Vinum 2023

Trinktemperatur: 8-10°C

Speiseempfehlung: Coq au Riesling, Zwiebelsuppe, Gemüsequiche, Zander auf der Haut gebraten

Weinportrait:

Riesling - spontan vergoren, langes Hefelager im Holzfass, voll durchgeatmet - Zellertal pur Vinum2023: punktet mit reifem Steinobst, einer mineralisch-steinigen Nase, mit Grapefuit und Pfirsich