2017 Zeller Kreuzberg Pinot noir Qualitätswein trocken

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6517
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Inhalt: 0,75 L (29,33 €/1 L) Allergene: Sulfite
Alkoholgehalt: 13,0 % Säure: 4,8 g/l Restsüße: 3,5 g/l

Rebsorte: Spätburgunder

Boden: Kalkmergel mit Letten und Wasserquellen

Trinkempfehlung: 2019-2035

Auszeichnungen: Fallstaff 93 Punkte

Trinktemperatur: 10-12°C

Speiseempfehlung: Wild und Käse

Weinportrait:

Burgunder mit Gelassenheit - aus dem alten Spätburgunder Weinberg, zwei Jahre Holzreife.

"Eine würzige, traditionell „deutsche“ Burgundernase, mit Aromen von Süßmandel, Herzkirsche und Berglorbeer. Süße Frucht, geschmeidiger Fluss, sehr feines, seidiges Tannin, voller fruchtiger Wärme und dennoch nicht hitzig oder konfitürig, ein delikater Burgunder mit Charme und Tiefe." - Ulrich Sautter Falstaffmagazin 06/2020

 

Falstaff 93 Punkte