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Cuvée Alice Sekt
brut
Biowein - DE-ÖKO-022
Artikelnummer: 4222
Lieferzeit
2-3 Tage
Artikelnummer
4222
Beschreibung
Eine Burgunder-Cuvee aus Chardonnay und Weißburgunder nach der traditionellen Flaschengärung auf der Sekthefe über 36 Monate gereift. Feines Mousseux, frische Noten von Aprikosen und Mandelblüte. Zartes Brioche, ein wenig nussig, harmonisch eingebundene Säurestruktur und sehr elegant.
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
6,7 g/l
Restsüße
2,1 g/l
Trauben und Anbau
Bio
Demeter nach DE Öko-039
Weinart
Sekt
Trauben
Chardonnay
Boden
Kalkmergel mit Lehm