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2020 Rouge à Trois Qualitätswein trocken
Demeter nach DE Öko-039
Artikelnummer: 6420
Lieferzeit
2-3 Tage
Artikelnummer
6420

Beschreibung
Drei Farben Rot, das Spiel beginnt, dunkel, vollmundig, rund. Regent und Reberger sind neue pilzwiderstandsfähige Sorten mit feiner Tannin Struktur und Anklänge von Waldbeeren Aromen. Der Dunkelfelder rundet die beiden, ist weich und enorm farbintensiv. Das Trio gärt auf der offenen Maische und liegt mindestens ein Jahr im Pfälzer Stückfass zum Atmen und Reifen.
Ein "Zukunftswein" mit dem Potential zum Klassiker.
Analysedaten
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
4,9 g/l
Restsüße
1,2 g/l
Trauben und Anbau
Bio
Demeter nach DE Öko-039
Geschmack
trocken
Weinart
Rot
Trauben
Regent, Reberger, Dunkelfelder
Boden
Kalkmergel mit guter Lössauflage