2020 Rouge à Trois Qualitätswein trocken

Demeter nach DE Öko-039

Artikelnummer: 6419
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6419
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Inhalt: 0,75 L (13,33 €/1 L) Allergene: Sulfite Säure: 4,9 g/l Restsüße: 1,2 g/l
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Beschreibung

Drei Farben Rot, das Spiel beginnt, dunkel, vollmundig, rund. Regent und Reberger sind neue pilzwiderstandsfähige Sorten mit feiner Tannin Struktur und Anklänge von Waldbeeren Aromen. Der Dunkelfelder rundet die beiden, ist weich und enorm farbintensiv. Das Trio gärt auf der offenen Maische und liegt mindestens ein Jahr im Pfälzer Stückfass zum Atmen und Reifen. Ein "Zukunftswein" mit dem Potential zum Klassiker.

Analysedaten

Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Säure
4,9 g/l
Restsüße
1,2 g/l

Trauben und Anbau

Bio
Demeter nach DE Öko-039
Geschmack
trocken
Weinart
Rot
Trauben
Regent, Reberger, Dunkelfelder
Boden
Kalkmergel mit guter Lössauflage