2019 Rouge à Trois Rotwein Cuvée Qualitätswein trocken

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6419
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Inhalt: 0,75 L (13,33 €/1 L) Allergene: Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % Säure: 4,9 g/l Restsüße: 1,2 g/l

Rebsorte: Regent, Reberger, Dunkelfelder

Boden: Kalkmergel mit guter Lössauflage 

Trinkempfehlung: 2021-2027

Trinktemperatur: 12 - 14°C

Speiseempfehlung: Gegrilltes, Tomatensauce, Fetakäse

Weinportrait:

Drei Farben Rot, das Spiel beginnt, dunkel, vollmundig, rund. Regent und Reberger sind neue pilzwiderstandsfähige Sorten mit feiner Tannin Struktur und Anklänge von Waldbeeren Aromen. Der Dunkelfelder rundet die beiden, ist weich und enorm farbintensiv. Das Trio gärt auf der offenen Maische und liegt mindestens ein Jahr im Pfälzer Stückfass zum Atmen und Reifen. Ein "Zukunftswein" mit dem Potential zum Klassiker.