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2018 Zeller Kreuzberg Gewürztraminer trocken
Demeter nach DE Öko-039
Lieferzeit
2-3 Tage
Inhalt: 0,75 L
(16,00 €/1 L)
Allergene: Sulfite
Alkoholgehalt: 15,0 %
Säure: 4,7 g/l
Restsüße: 3,2 g/l
Rebsorte: Gewürztraminer
Boden: Kalkmergel mit Letten und Kalksteinen
Trinkempfehlung: 2020-2029
Auszeichnungen: Feinschmecker 2020: Die besten 100 Weißweine.
Trinktemperatur: 12-14°C
Speiseempfehlung: Gerichte mit Koriander oder etwas Chili, Käsewindbeutel, Münsterkäse
Weinportrait:
Diese alten Gewürztraminer Reben sind launisch, großartig, einzigartig und voller Überraschungen. Entweder man lässt sich jedes Jahr aufs Neue auf sie und ihren Wein ein oder man kann gar nichts mit ihnen anfangen. Entweder oder - keine Kompromisse.
Die trockene Variante war vollstreif, dichte Aromenfülle am Gaumen, weiche balsamische Textur, mineralischer Abgang ohne Bitternoten, das ist nicht selbstverständlich
