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2020 Zeller Kreuzberg Gewürztraminer Spätlese feinfruchtig
Demeter nach DE Öko-039
Lieferzeit
2-3 Tage
Inhalt: 0,75 L
(16,00 €/1 L)
Allergene: Sulfite
Alkoholgehalt: 12,0 %
Säure: 4,0 g/l
Restsüße: 47,3 g/l
Rebsorte: Gewürztraminer
Boden: Kalkmergel mit Letten und Kalksteinen
Trinkempfehlung: 2021-2032
Auszeichnungen: Feinschmecker 2020: Die besten 100 Weißweine.
Trinktemperatur: 12-14°C
Speiseempfehlung: Asiatische Gerichte mit Ingwer, Aprikosenbonbon mit Ziegenkäse, Brioche, Käse mit milder Rotschmiere
Weinportrait:
Diese alten Gewürztraminer Reben sind launisch, großartig, einzigartig und voller Überraschungen. Entweder man lässt sich jedes Jahr aufs Neue auf sie und ihren Wein ein oder man kann gar nichts mit ihnen anfangen. Entweder oder - keine Kompromisse.
2020 schenkten uns die Reben eine wirklich große feinfruchtige Gewürztraminer Spätlese - konzentrierter Rosenduft von Gloria Dei, etwas Aprikose und einem Hauch von Ingwer und Litschi im Abgang. Ein bezaubernder Wein für kleine (Zwischen)Gerichte, wie angewärmter Ziegenkäse, Pastetchen, salziger Gugelhupf oder ganz apart Sonntag nachmittags zum Hefekuchen.
