Schwarzer Herrgott
Riesling Qualitätswein trocken

Jahrgang: 2024
Eine der berühmtesten und begehrtesten Einzellagen der Pfalz.
Die schweren Kalkgesteine unserer Parzelle und der Südhang verleihen diesem Riesling den unverwechselbaren Charakter des Zellertals. Frische animierende Säure, klassische Zitrus- und Apfelnoten sowie zugleich salzige Anklänge.
Vollreif und selektiv wurden die Trauben unseres Filetstückes von unserem erfahrenen Lese-Team gelesen, schonend gepresst, spontan mit den weinbergseigenen Hefen vergoren und im Anschluss reifte dieser im großen Holz für einige Monate auf der Vollhefe.
Das lange Hefelager führt zu einem großartigen Reifepotenzial und ist für ganz besondere Anlässe der perfekte Wein.
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Vintage: 2024
One of the most famous and sought-after single vineyards in the Pfalz.
The heavy limestone soils of our parcel and the south-facing slope give this Riesling the unmistakable character of the Zellertal. Fresh, invigorating acidity, classic citrus and apple notes, and subtle hints of salinity.
The grapes from our Grand Cru were harvested fully ripe and selectively by our experienced harvesting team, gently pressed, spontaneously fermented with the vineyard's own yeasts, and then aged in large oak barrels on the lees for several months. This extended lees aging results in great aging potential and makes it the perfect wine for very special occasions.